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Les Salades
Nuit de Chine
Blancs de poulet, choux chinois et rouge, coriandre, nouilles crispy
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16.00
Salade Dolce Vita
Panaché de salades, tarte fine à la tomate, jambon Serrano, pignons de pin torréfiés, mozzarella, tomates confites, pistou et copeaux de Parmesan
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17.00
Salade César
Filet de poulet cuit basse température snacké, croûtons, romaine, salade césar et Parmesan
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16.00
Les Pizzas
Nos pizzas ne sont proposées que les vendredis, samedis et dimanches
Pizza Buffala
Sauce tomate, mozarella di Buffala, tomates confites et basilic frais
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15.00
Pizza De La Mama
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, olives de Kalamata et artichaut Carciofi
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16.00
Pizza Truffée
Crème de truffe et duxelle de champignons, gouda truffé et roquette
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18.00
Les Végétariens
Tajine de Légumes (Vegan)
Aux fruits secs (raisins, abricots et amandes effilées)
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16.00
Salade Come Prima
Panaché de salades, tarte fine à la tomate, pignons de pin torréfiés, mozzarella, tomates confites, pistou, copeaux de Parmesan
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16.00
Curry de légumes (Vegan)
Riz basmati, carottes, navets longs, brocolis, chou-fleur, courgettes, sauce curry et lait de coco, pois chiches croustillants au paprika fumé et coriandre fraîche
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16.50
Les Viandes
Tartare de Boeuf préparé
Viande bovine Angus, pommes frites maison et panaché de salades
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18.00
Bavette d'Aloyau de Boeuf Angus
Gratin Dauphinois et sauce aux échalotes confites
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21.00
Côte de Cochon fermière Abotia (environ 400 Gr)
De la ferme d'Abotia dans le Pays Basque, tatin de légumes confits
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25.00
Burger American Dream
Viande bovine Angus, sauce tartare, Cheddar, oignons et bacon croustillants, pommes frites au couteau et panaché de salades
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18.50
Burger Poulet
Poulet mariné au citron-gingembre-curry, mayonnaise aux épices tandoori, oignons frits, tomates, Cheedar, pommes frites maison et panaché de salades
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18.50
Ballotine de Volaille Portofino Croustillante
Mozzarella, Coppa de porc, Pistou, tomates confites et légumes du soleil poêlés
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18.00
Fondant de boeuf à la bourguignonne
Oignons, lardons, champignon et sauce ua vin rouge, purée Maison au beurre demi-sel
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19.00
Club Roll
Poulet cuit basse température, tomate, salade romaine et mayonnaise à la moutarde Savora
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16.50
Les Poissons
Filet de bar à la plancha
Huile d'épices douces, poêlée de légumes (carottes, navets longs, brocolis, chou-fleur, courgettes)
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20.50
Poulpe Fondant
Risotto à l'encre de sèche, chorizo snacké et tuile au persil
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27.00
Fromages & Desserts
Assiette de 3 Fromages AOP
Ou la part de fromage 6.50 € (Saint-Nectaire, demi Saint-Marcellin IGP, Ossau-Iraty, confiture de fruits rouges maison et pain campagne toasté
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14.00
Cheesecake
Coulis mangue
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9.50
Tartelette citron déstructurée
Sablé breton, crème de citron, meringues
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9.50
Mi-Cuit Au Chocolat
Crème Anglaise
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9.50
Duo de Pots Maison
À la Vanille et au Chocolat, madeleine
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11.00
Moelleux aux Châtaignes
Chocolat chaud, Chantilly et Amandes effilées
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10.00
Tarte Tatin
Chantilly OU Boule de Glace Vanille Berthillon
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09.00 / 12.00
Café Gourmand
Assortiments de mini desserts
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9.50
Thé Gourmand
Assortiments de mini desserts
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11.00
Coupe 2 boules de Glaces Berthillon
Sorbets
: Framboise, Fraise, Poire, Mangue.
Glaces
: Moka, Chocolat, Pistache, Vanille, Créole (rhum raisin)
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11.00
Coupe Delmas
Glaces Berthillon vanille et pistache, sauce chocolat, chantilly et brisures de tuiles aux amandes
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12.00
Dame Blanche
Glace vanille, chantilly, sauce chocolat
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12.00
Café Liégois
Glace café, glace vanille, expresso et chantilly
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12.00
Chocolat Liégois
Glace vanille, glace chocolat, sauce chocolat et chantilly
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12.00
Les Salades
Les Pizzas
Les Végétariens
Les Viandes
Les Poissons
Fromages & Desserts
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