Wines - Cafe Delmas

Cellar Delmas

Our Best Bottles of Wine

Aoc Pouilly Fuissé

Aegerter, Chardonnay 2021 (blanc) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60.00

Aoc Mercurey 1er Cru

Clos des Ruelles, Château de Chamirey, 2018 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60.00

Aoc Pouilly Fumé

De Ladoucette, 2018 (blanc) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55.00

Aoc Côte Rôtie

De Guigal Brune et Blonde, 2018 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90.00

Aoc Haut Médoc

L'héritage de Chasse Spleen, 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65.00

Aoc Marsannay

Côtes d'Or, Louis Latour 2016 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60.00

Aop Moulis

La Salle de Château Poujeaux, 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60.00

Aoc Crozes Hermitage

Domaine des Grands Chemins, Delas Frères, 2019 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48.00

Aoc Châteauneuf-Du-Pape

Les Hauts De Barville, 2018 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65.00

Champagnes

A flute of Champagne 12 cl / 21 cl / Half-Bottle 37,5 cl / Bottle 75 cl / Magnum

Palmer Brut

13.20€ / 21.00€ / - /70.00€ / 110.00€ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Deutz Brut

15.00€ / Bottle 85.00€ / Magnum 130.00€ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Pol Roger Brut

Bottle 85.00 € . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Billecart Salmon Extra Brut

Bottle 90.00€ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Palmer Millésimé 2012

Bottle 95.00€ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Billecart Salmon Rosé

Half-Bottle 65.00 € / Bottle 130.00€ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Prosecco

8.00 € / 14.00€ / Bottle 50.00€ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Rosé Wines

Glass 14 cl / 21 cl / Pitcher 50 cl / Bottle 75 cl

Corse

Île de Beauté Igp, Domaine Gaspa d'Oru

5.00 / 7.50 / 17.50 / 25.00 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Provence

Côte de Provence Aop, Minuty Prestige

8.90 / 13.30 / 31.70 / 47.50 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Côte de Provence Aop Bio, de la Presqu'île de Saint Tropez

6.00 / 9.00 / 20.00 / 30.00 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

White Wines

Glass 14 cl / 21 cl / Pitcher 50 cl / Bottle 75 cl

Sud Ouest et Languedoc

Pays d'Oc Igp, Ecoterra, Chardonnay, Bio

5.50 / 7.80 / 18.20 / 26.00 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Pays d'Oc Igp, Viognier, l'Orangeraie

Tariquet Côtes de Gascogne, Igp, premières Grives, Moelleux

6.20 / 9.30 / 22.00 / 32.00 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Bourgogne

Chablis Aoc, Domaine Heimbourger

6.80 / 10.20 / 24.00 / 35.00 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Vallée de la Loire

Pouilly Fumé Aop, Coteaux des Girarmes

7.80 / 11.50 / 28.00 / 40.00 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Provence

Méditerrannée Igp, le Titi, Brice de Roux, Bio, Vegan

Alsace

Alsace Aoc, Gewurztraminer, Hans Schaeffer

Red Wines

Glass 14 cl / 21 cl / Pitcher 50 cl / Bottle 75 cl

Bordeaux

Aoc Montagne Saint Emilion, Château Bonfort

Aoc Bordeaux, Picot Bellevue

Bourgogne et Beaujolais

Aoc Irancy, Domaine Heimbourger

Aoc Fleurie, Richard Meyran

Vallée du Rhône

Aop Côte du Rhône, Grès de Gayane, Bio

Aop Vacqueyras, le Poète Bio

Aoc Saint Joseph, Les Vins de Vienne

9.50 / 14.00 / 33.00 / 48.00 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Duché D'Uzès AOP

Languedoc

Pays d'Oc, Pinot Noir Igp, Enfants terribles

5.50 / 8.00 / 19.00 / 26.00 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Vallée de la Loire

Cellar Delmas

Aoc Pouilly Fuissé

Aoc Mercurey 1er Cru

Aoc Pouilly Fumé

Aoc Côte Rôtie

Aoc Haut Médoc

Aoc Marsannay

Aop Moulis

Aoc Crozes Hermitage

Aoc Châteauneuf-Du-Pape

Champagnes

Palmer Brut

Deutz Brut

Pol Roger Brut

Billecart Salmon Extra Brut

Palmer Millésimé 2012

Billecart Salmon Rosé

Prosecco

Rosé Wines

Île de Beauté Igp, Domaine Gaspa d'Oru

Côte de Provence Aop, Minuty Prestige

Côte de Provence Aop Bio, de la Presqu'île de Saint Tropez

White Wines

Pays d'Oc Igp, Ecoterra, Chardonnay, Bio

Pays d'Oc Igp, Viognier, l'Orangeraie

Tariquet Côtes de Gascogne, Igp, premières Grives, Moelleux

Chablis Aoc, Domaine Heimbourger

Pouilly Fumé Aop, Coteaux des Girarmes

Méditerrannée Igp, le Titi, Brice de Roux, Bio, Vegan

Alsace Aoc, Gewurztraminer, Hans Schaeffer

Red Wines

Aoc Montagne Saint Emilion, Château Bonfort

Aoc Bordeaux, Picot Bellevue

Aoc Irancy, Domaine Heimbourger

Aoc Fleurie, Richard Meyran

Aop Côte du Rhône, Grès de Gayane, Bio

Aop Vacqueyras, le Poète Bio

Aoc Saint Joseph, Les Vins de Vienne

Duché D'Uzès AOP

Pays d'Oc, Pinot Noir Igp, Enfants terribles

Aop Saint Nicolas de Bourgueil, Cuvée du Vieux pressoir

Delmas Cellar

Champagne

Rosé Wines

White Wines

Red Wines

The Delmas